Schnelle, gesunde Ernährung ohne Zeitaufwand: Wenn Sie industrielle Fertigprodukte meiden, sind die feinen Suppen und Gemüsegerichte aus dem DonauGarten die perfekte Alternative. In nur wenigen Minuten kommt beste, handgemachte Qualität auf Ihren Tisch – ideal für eine warme, sättigende und kalorienarme Mittagspause.
Einfach im Topf kurz erwärmen, vielleicht mit einem Vollkornweckerl kombinieren und genießen. Alle Suppen und Gemüsegerichte sind vegan, und frei von Gluten sowie Laktose.
Sie werden heiß abgefüllt, schnell gekühlt und sind mindestens zwei Wochen haltbar.
Handgemacht
Ich koche für Sie wie für meine eigene Familie. Das Gemüse stammt frisch aus dem DonauGarten oder von ausgewählten regionalen Partnern. Jede Zutat wird von mir persönlich handverlesen – nur die besten Stücke werden sorgfältig geschält, geröstet und gedämpft.
Da ich jede Suppe individuell abschmecke und die Sorten je nach Saison variieren (z. B. bei verschiedenen Kürbissorten), kann sich der Geschmack im Laufe des Jahres leicht verändern. Diese natürliche Vielfalt unterscheidet meine Suppen bewusst von standardisierter Massenware aus der Großküche.
Da Geschmäcker verschieden sind, können Sie jede Suppe nach Belieben nachwürzen oder Schärfe mit etwas Milchprodukten mildern. Im Moment des händischen Abfüllens schmeckt es für mich perfekt – über Ihr persönliches Feedback freue ich mich aber jederzeit!
Aus besten Zutaten
DonauGarten steht für handgemachte Qualität aus besten Zutaten. Da die eigene Ernte den Bedarf nicht mehr deckt, kaufe ich frisches Gemüse von regionalen Partnern hinzu. Saisonale Zutaten werden durch Kellerlagerung, Einfrieren oder Einkochen haltbar gemacht.
Jede Zutat wird persönlich handverlesen, geputzt und geschält. Der Verschnitt wird nachhaltig kompostiert. Für das besondere Geschmackserlebnis sorgen eigene Kräuter, Gewürze aus aller Welt und die feine Zubereitung – wie das vorherige Anbraten des Gemüses. So kann ich komplett auf industrielle Geschmacksverstärker und Aromen verzichten.
Haltbarkeit
DonauGarten-Suppen sind frische Naturprodukte ohne künstliche Zusätze. Die Haltbarkeit beruht allein auf hygienischer Abfüllung und schneller Kühlung. Ungeöffnet und gekühlt (bei 2–4 °C) sind die Suppen bis zu zwei Wochen haltbar (siehe Mindesthaltbarkeitsdatum). Perfekt, um sich einen gesunden Vorrat anzulegen.
Nach dem Öffnen sollten Sie die Suppe innerhalb von zwei Tagen verzehren. Sollte ein Produkt doch einmal vorzeitig verderben, melden Sie sich bitte für einen unkomplizierten Ersatz.
Die leichten, unzerbrechlichen Becher sind wiederverwendbar: Sie sind spülmaschinenfest und die Etiketten lassen sich rückstandsfrei ablösen.
Suppen-Vielfalt
Am liebsten verwende ich gartenfrisches Gemüse und daher ändert sich das Suppensortiment entsprechend übers Jahr. Hier ein Auszug aus dem Angebot:
- Rote Linsen Suppe mit Marillen
Rote Linsen, Zwiebel, Karotten, Lauch, Marillen aus dem DonauGarten, Sonnenblumenöl, Zitronensaft, Gewürze, Salz, Rosa Pfeffer. - Erdäpfel Suppe mit buntem Gemüse
Erdäpfel, Zwiebel, Sellerie, Pastinaken, Karotten, Mais, Fisolen, Erbsen, Sonnenblumenöl, Kräuter, Salz, Gewürze - Cremige Kürbis Suppe mit Kernen
Muskatkürbis, Zwiebel, Karotten, Erdäpfel, Sellerie, Kürbiskerne, Sonnenblumenöl, Salz, Gewürze - Tomaten Kokos Suppe mit Chili
Tomaten, Zwiebel, Sellerie, Karotten, Kokosmilch, Ingwer, Zitronengras, Kokosfett, Chili, Salz, Gewürze - Rote Rüben Suppe mit Orangen
Rote Rüben, Zwiebel, Erdäpfel, Orangen, Orangensaft, Maiskeimöl, Thymian, Salz, Gewürze - Donaugarten Gazpacho
Paradeiser, Zwiebel, Karotten, Erdäpfel, Sellerie, Zucchini, Gurke, Paprika, Olivenöl, Kräuter, Knoblauch, Salz, Gewürze - Minestrone mit Brokkoli
Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Gelbe Rüben, Erdäpfel, Brokkoli, Zucchini, Stangensellerie, Tomatenmark, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Kräuter - Orientalische Linsensuppe
Rote Linsen, Karotten, Zwiebel, Sellerie, Lauch, Rapsöl, Ingwer, Knoblauch, Salz, Gewürze, schwarzer Sesam - Pastinakensuppe mit Kren
Pastinaken, Zwiebel, Erdäpfel, Karotten, gelbe Rüben, Rapsöl, Essig, Kren, Salz, Gewürze